根曲り竹、長野市の今が旬の食べ物。
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根曲り竹、長野市の今が旬の食べ物。

2023年6月14日
長野市から新潟県上越まで根曲り竹とサバ缶の味噌汁が今が旬。根曲り竹をそのまま焼いて味噌とマヨネーズで食べても美味しい。

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